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- Un mare di ricette
I gamberi al forno, il nostro secondo di pesce
I gamberi al forno, il nostro secondo di pesce. Oggi cuciniamo un piatto benefico perché fonte di minerali come il…
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Vellutata di carote piatto di Quaresima
Vellutata di carote, piatto di Quaresima. Un piatto da gustare ben caldo durante i giorni invernali e freddo quando arriva…
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Risotto ai cavoletti di Bruxelles, primo cremoso
Risotto ai cavoletti di Bruxelles, la nostra ricetta. Ecco come prepariamo il nostro piatto vegetariano. Risotto ai cavoletti di Bruxelles…
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Involtini di verza ripieni di carne, una vera bontà
Gli involtini di verza ripieni di carne sono una vera bontà. Un piatto invernale, nutriente e saporito che si può…
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Zuppa di bietole ed uova, ricetta casalinga
Zuppa di bietole ed uova gustosa e semplice. Un piatto casalingo poco costoso da preparare con ingredienti semplici. Zuppa di…
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Brasato con le castagne il piatto di Ognissanti
Brasato con le castagne, il piatto di Ognissanti. Un secondo di carne perfetto per il primo novembre. Brasato con le…
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Coniglio alle olive in padella La nostra ricetta
Il coniglio alle olive in padella è un pietanza diffuso in tutta Italia. La nostra è una ricetta semplice che…
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Frittelle di patate per Pasquetta La ricetta
Le frittelle di patate per Pasquetta. La nostra ricetta è perfetta per le scampagnate ed i pic-nic nel verde. Le…
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Lenticchie con il cotechino per san Silvestro
Le lenticchie con il cotechino il piatto per san Silvestro è una ricetta tradizionale. Per la fine dell’anno prepariamo un…
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Baccalà e avocado in insalata un piatto di fine estate
Baccalà e avocado in insalata, la nostra ricetta. Un piatto prelibato e digeribile per salutare la fine dell’estate. Baccalà e…
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Parmigiana di melanzane, storia del piatto di Ferragosto
La parmigiana di melanzane dovrebbe il suo nome alla tipica disposizione a strati degli ingredienti. Sono tantissime le ipotesi sull’origine…
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Minestra siciliana di tenerumi, la nostra ricetta
La minestra siciliana di tenerumi è un piatto tipico della regione. Noi l’abbiamo preparato seguendo la ricetta di una nostra…
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I fagiolini allo yogurt, il contorno estivo
I fagiolini allo yogurt sono un contorno estivo. Facili da preparare sono un piatto vegetariano e leggero. I fagiolini allo…
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Insalata di amaranto per le giornate d’estate
L’insalata di amaranto è il nostro piatto dell’estate. Si può preparare anche per un pranzo al sacco o per una…
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Parmigiana di cardi, ricetta vegetariana per domenica
La parmigiana di cardi è un piatto vegetariano. Per il pranzo della domenica prepariamo una pietanza prelibata come la parmigiana…
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Involtini di verza vegetariani con un cuore morbido e ricco
Gli involtini di verza vegetariani sono un piatto invernale. Impariamo a preparare gli involtini di verza vegetariani. Involtini di verza…
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L’orata in crosta di pane un semplice secondo di pesce
L’orata in crosta di pane è una ricetta semplice. Per un secondo di pesce insolito prepariamo insieme l’orata in crosta…
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Le polpette di melanzane e ricotta, antipasto vegetariano
Le polpette di melanzane e ricotta sono un antipasto sfizioso. Ecco come noi prepariamo le polpette di melanzane e ricotta.…
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Le crocchette di zucchine e melanzane ricetta vegana
Le crocchette di zucchine e melanzane preparate con una ricetta vegana. Da cuocere in forno, le crocchette di zucchine e…
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